Finalmente sono pronti i miei peperoni!! Un segreto per digerirli soprattutto di sera è nella cottura! Io li ho cotti nel forno con la buccia eliminando semini e parte bianca interna, 220°x 50 minuti. Provateli così 🤗
RICETTA:
- 4 peperoni rossi
- 6 cipolle dorate
- olio extra vergine di oliva
- sale e pepe
Tagliate i peperoni eliminando semini e parte bianca interna e metteteli in una teglia insieme alle cipolle tagliate a fettine sottili. Condite con olio extra vergine di oliva, sale e pepe.
Fateli cuocere in forno a 220° per 50 minuti circa.
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